У вас вызывают восторг настойки домашнего приготовления? Сегодня мы ознакомимся с их историей, видами и способами приготовления.
История настоек
Общепризнано, что первые напитки были порождением отца медицины Гиппократа. Первоначально спиртовые настойки применялись в лечебных целях. Когда выяснилось, что алкоголь может усилить лечебное действие трав, больным начали назначать их в рамках лечебного курса. Только в XVI веке в Италии приготовили первую настойку, предназначенную для домашнего употребления. С тех пор люди стали экспериментировать и изобрели много рецептов вкусных напитков.
Производство настоек — на что обратить внимание?
Желая заниматься домашним производством настоек, следует знать несколько основных правил, связанных с этим. Прежде всего, вы должны знать, что любая домашняя настойка должна быть профильтрована. К счастью, этот процесс не сложный и не займет много времени. Он значительно повышает качество настойки, поэтому не стоит забывать о фильтрации. Важным является также тот факт, что для приготовления напитков следует использовать только ректифицированный спирт. Сегодня вы можете спирт купить в нашем интернет магазине – http://kupit-spirt.com.ua/.
Мы производим самый качественный спирт на всей территории Украины. У нас самые низкие цены и высокое качество. Мы используем новейшее оборудование, чтобы наша продукция соответствовала международным стандартам и требованиям. Для постоянных клиентов действуют скидки. Цена на покупки больших партий обговариваются индивидуально с каждым клиентом.
Для производства настоек вы также можете использовать хорошо очищенный самогон крепостью выше 80%. Но все же лучше купить спирт. Всевозможные настойки приобретают натуральный вкус и аромат, как минимум через год созревания в прохладном и темном месте. Только после этого времени можно их употреблять.
Вкус настойки – от чего зависит?
Что влияет на вкус настоек и как его закрепить? Сделать это можно путем добавления лимонного сока и кожуры цитрусовых. Желая ароматизировать фруктовые напитки, можно использовать ваниль или кардамон. Могут быть также добавлены многочисленные специи, такие как мускатный орех, корень дягиля, гвоздика, душистый перец.
Всю необходиму информацию о нашей продукции смотрите на сайте компании – http://kupit-spirt.com.ua/spirt-pitevoy-cena-optom-i-v-roznicu.html